«Quesos Fariza-La Faya» queso artesano de oveja ecológico, 100% con leche de la propia explotación, elaborado en familia en el Parque Natural Arribes del Duero y que forma parte de la Denominación de Origen Queso Zamorano.
Obtenido de un rebaño de 500 ovejas de raza churra que pastorean de manera tradicional en el Parque Natural Arribes del Duero, que pertenece a esa zona zamorana. De esta manera, los productos son 100% naturales, elaborados con materias primas de la tierra.
Teléfono: 980 617 856 / 685 959 875
Dirección: C/ Toral, 47 – 49213 Fariza de Sayago
e-mail: alonso@lafaya.es