los artesanos de castilla y león

EMBUTIDOS VIRGEN DEL BREZO

contacto: Enrique Sáez Antolín
Ctra. de la Valdavia, s/n
34780 Santibañez de la Peña
Teléfono: 979860404 / Fax: 979860404

Empresa Familiar. En la elaboración de embutidos y productos cárnicos de porcino. Situado en el norte palentino donde se dan unas condiciones climatológicas para la curación de los distintos productos cárnicos. La artesanía, la calidad y la tradición son las máximas de esta empresa. Decir tradición es decir pasado y con ello volvemos a los momentos de magia entre el fuego y la matanza al estoicismo de la abuela que durante horas, removía las jijas, arrodillada junto a la artesa, a los días de espera para degustar aquel sabroso chorizo que hoy recupera su entrañable olor y aquel inmejorable sabor.

Chorizo dulce picante

Chorizo y salchichón cular

Lomo adobado y lomo embuchado

Panceta adobada y costillas adobadas

Lomo de olla

Chorizo de olla

Cecina de vaca

acceso socios


e-tienda
Junta Castilla y León
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